甘味
権兵衛乃黄菜粉胡麻豆富
濃厚胡麻豆富を黄菜粉で包んで見ました。
黄菜粉は自家製です。
黄粉、黒糖をかけますと、デザートに変身します。
今までには無いデザートです。 新食感です。
ぜひ食後にお召し上がりください。
温かい珈琲
自慢の珈琲メーカーから注がれる珈琲は香り高く、ほどよい苦味のある珈琲です。
甘味と一緒にいかがですか？
オマケについてくるお茶請けは、頼んでからのお楽しみです。
蕎麦しるこ
自家製そばがきをお団子にして、おしるこの中に入ってます。お餅は入ってません。
あずきを甘過ぎずに、味を整えてあります。
上新粉のお団子とは違う蕎麦がきの弾力、粘りを感じて下さい。
おみやげ
揚げ蕎麦
お蕎麦を上質な天ぷら油で揚げた、シンプルな料理ですが、ごまかしのきかない一品です。
無添加の一品料理です。少し長めに噛んでいただきますと、蕎麦本来の甘さを感じて頂けると思います。
自慢の一品ですのでご賞味下さい。
韃靼そば茶
体にいいルチンがたっぷりと入ってる韃靼そば茶です。
薬膳・漢方にも使われている韃靼です。 店内で提供してるお茶と同じそば茶です。 香りがとてもいいですよ。 ご自宅用にいかがですか？
値段だけ見ますと高いかもしれませんが、緑茶・玄米茶に比べますと少し安いかもしれません。 ティースプーン１杯で6～8杯くらいは飲めます。 お湯を注いでから30秒くらい待ってから湯飲みに注いでください。
ご自宅でも蕎麦茶はいはかがですか？
お土産にも是非！！
発芽 韃靼そば茶
お店で提供してるお茶を帰宅中でも！
持ち運び便利なペットボトルタイプをご用意いたしました。家に着くまで、目的地に着くまでの間、美味しい蕎麦茶で。